Maitri Coffee and Social Hub; Manjakan Pekerja Remote, Hadirkan Fasilitas WFC
Malang Posco Media, Malang – Tren pekerja remote yang terus meningkat membuka peluang besar bagi industri kuliner. Tak heran, kini banyak kafe berlomba-lomba menyuguhkan fasilitas mumpuni untuk work from cafe (WFC). Di Malang, salah satu destinasi yang sangat nyaman untuk bekerja sekaligus bersosialisasi adalah Maitri Coffee and Social Hub.
Resmi dibuka pada 7 Februari lalu, Maitri Coffee and Social Hub mengusung konsep unik sebagai wadah menjalin persahabatan. Nama “Maitri” sendiri diambil dari bahasa Sanskerta yang berarti persahabatan. Kafe ini didirikan oleh empat orang sahabat, yang filosofinya dilambangkan melalui ikon empat titik di beberapa sudut ruangan.
Store Operation & Training Manager Maitri, Yulianto, mengungkapkan bahwa nuansa interior kafe ini sangat dipengaruhi oleh hobi salah satu pemiliknya.
“Dari empat owner itu, salah satunya perempuan yang sangat menyukai Blackpink. Itulah sebabnya Maitri didominasi dengan warna serba hitam dan pink,” jelas Yulianto kepada Malang Posco Media.
Selain warna yang mencolok, Maitri juga menggunakan logo kuda sebagai ikon utama. Pemilihan ini bukan tanpa alasan, melainkan bentuk penghormatan terhadap sejarah lokasi tersebut. “Kami memilih ikon kuda karena dulunya kawasan ini merupakan Simpang Balapan atau area pacuan kuda pada masa kolonial,” sambungnya.
Berlokasi strategis di kawasan Simpang Balapan Ijen, Maitri benar-benar memanjakan pelanggan yang ingin bekerja. Berbagai fasilitas pendukung remote working telah disiapkan secara detail.
“Kami menyediakan colokan di hampir setiap meja, baik di bagian bawah maupun di atas meja. Selain itu, untuk mendukung teman-teman yang kerja remote, kami sudah siapkan WiFi dengan kecepatan tinggi,” ujar pria yang akrab disapa Anto ini.
Maitri memiliki kapasitas total mencapai 300 kursi yang terbagi dalam berbagai area: teras, indoor AC, smoking AC, indoor smoking, hingga area outdoor. Menurut Anto, area yang paling menjadi favorit pelanggan untuk WFC adalah ruang smoking AC.
Bagi yang membutuhkan privasi lebih, tersedia satu ruang pertemuan (meeting room) berkapasitas maksimal 15 orang yang dilengkapi fasilitas TV LED. Untuk menggunakan ruangan ini, pelanggan cukup memenuhi minimum spending sebesar Rp 600 ribu.
Urusan perut pun tak perlu khawatir. Kafe yang buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 24.00 WIB ini memiliki menu yang sangat lengkap, mulai dari camilan manis dan gurih, makanan berat, hingga aneka minuman. Kopi tetap menjadi menu andalan mereka.
Anto menyebutkan, menu kopi yang paling laris (best seller) di kategori latte adalah Maitri Signature. Sementara untuk kategori non-kopi, seri milkshake menjadi jagoannya. Untuk makanan berat, Maitri memiliki keunikan pada menu nasi gorengnya.
“Pembedanya ada pada Nasi Goreng Sahabat Maitri yang menggunakan base bumbu rawon, serta Nasi Goreng Teman Spesial yang merupakan nasi goreng Jawa. Keduanya masuk dalam jajaran best seller,” tambahnya.
Meskipun hadir dengan suasana modern, kekinian, dan lokasi premium, harga yang ditawarkan Maitri tetap sangat terjangkau dan “bersahabat”. Menu makanan dibanderol mulai Rp 23 ribu hingga Rp 27 ribu dengan porsi yang cukup mengenyangkan. Untuk minuman berada di kisaran Rp 20 ribuan, sementara camilan seperti donat dijual seharga Rp 9 ribu dan side dish lainnya mulai Rp 15 ribu. (nda)
